Сухофрукты: последние новости

Логистические проблемы все так же остро стоят на повестке дня. Цена за 40-футовый контейнер, отправляемый из азиатских портов в Европу выросла с $ 15 000 до $ 20 000 (для сравнения в прошлом году цена составляла $ 4 500). Ставки на контейнерные перевозки продолжат расти до середины следующего года, несмотря на усилия некоторых перевозчиков их заморозить. Уровень ставок может стабилизоваться только при снижении спроса на товары, но в пиковый сезон ожидать этого не стоит.

Абрикосы

Урожай абрикосов в Турции оказался на 15% меньше, чем в прошлом сезоне, из-за чего цена ожидаемо увеличилась. Однако за последнюю неделю цены на турецкие абрикосы выросли на 40-50%. Такой значительный скачок объясняется тем, что многие продавцы удержали продукцию от продажи, вызвав искусственный дефицит. Также в конце прошлого сезона рынок абрикосов был пуст, и новый урожай в первые месяцы стал поставляться в больших объемах (ок. 9000 тонн).

Чернослив

Цены на чернослив из Чили установились на уровне калифорнийского. Новый урожай из Чили будет доступен только во втором квартале 2022 года.

Изюм

Точные объемы турецкого урожая изюма пока неизвестны. В начале сентября закупочная цена оказалась выше по сравнению с прошлым годом.

В Южной Африке распродаются остатки изюма больших размеров. Проблема в логистике еще актуальна, из-за чего в Европе наблюдается небольшой дефицит изюма из ЮАР.

В Чили возникла серьезная нехватка изюма Джамбо Голден.

Источник: catz.nl