Сертификат соответствия — документ, подтверждающий соответствие продукции требованиям качества и безопасности, установленными для нее действующими стандартами и правилами.
FSSC 22000 (Food Safety System Certification — «Сертификация системы безопасности пищевых продуктов») — международный стандарт для управления безопасностью пищевой продукции.
